水出し紅茶の淹れ方

簡単!水出し紅茶の作り方

1.

ティーバッグ1袋に対し、水1ℓを保存容器に入れます。


2.

ティーバッグ1袋を投入します。この状態で冷蔵庫で1晩(約6~10時間)置いておきます。抽出時間はお好みで加減してください。
●POINT●
冷蔵庫に入れる前に、1時間ほど常温で置いてから、冷蔵庫で保存するとより美味しく仕上がります。


3.

冷蔵庫で1晩おいたら、静かにゆっくり掻き混ぜて、ティーバッグを取り出してください。 なるべく1日で飲み切ることをおすすめします。
●POINT●
ティーバッグを押し付けたり、強く掻き混ぜますと、雑味の原因となりますので、ご注意ください。


レシピ

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