
元祖煮込み式
ロイヤルミルクティーを
おうちで再現できる最強セット
ロイヤルミルクティー入門セット

すべては至極の一杯のために
発祥店ならではのノウハウとこだわりを詰めた
「煮込み式ロイヤルミルクティー」とは
開業から40年の歴史をほこる
「ロンドンティールーム」の代名詞ともいえる
【 ロイヤルミルクティー 】
イギリスで味わった"家庭的なミルクティー"に惚れ込み、
どうにかしてその味わいを日本で再現できないか—
【 ロイヤルミルクティー 】とは、
当店オーナーの味わいへの飽くなき探究心から
使う茶葉のブレンドや製造方法、使用するキッチンツールに至るまで
一切の妥協を許さずこだわり抜いた末に開発した、
“ロンドンティールーム生まれ”の煮込み式ミルクティーです。
“ロイヤルミルクティー発祥の店”ロンドンティールームが贈る


元祖煮込み式
ロイヤルミルクティー入門セット

ロイヤルミルクティー専用茶葉
《RM-023》
100g袋入り×1

ロンドンティールームオリジナル
ステンレス製
ミルクパン×1

ロンドンティールームオリジナル
ステンレス製
プロ用キャディースプーン×1

おうちで作れる!作り方動画公開中★
ステンレス製ミルクパン
“使いやすさ”を考えて特注
金型から製作した日本製のミルクパン

業務用のガスコンロで強火で煮込み続けても頑丈な鍋を—
「ものづくりの街」「金物加工の街」として世界中に愛される
”新潟県燕市”で一から金型をおこして製造。
ロンドンティールーム オーナーのこだわりとノウハウを
細部まで詰め込んだ逸品です。
- ①ロイヤルミルクティーのために設計
紅茶の味と、作りやすさを突き詰めたデザイン - ②両手で使える注ぎ口
利き手に関わらず使える両口仕様 - ③ガタつき・ゆるみがない持ち手
しっかり溶接された安全設計 - ④熱を逃がせる構造・ゴム取っ手
2穴構造で、取っ手に熱がたまりません - ⑤紅茶の旨味を閉じ込める形状
底面の丸みが、紅茶の対流を促します

ロイヤルミルクティー専用茶葉RM-023
お鍋で煮出すミルクティー
そのための特製ブレンド。

インド アッサム茶葉とセイロン ディンブラ茶葉を
当店独自の方法でブレンドした完全オリジナル茶葉
茶葉の持つ本来の風味はそのままに、雑味はしっかりと抑え込む。
単一茶葉では出せない風味のために何度も繰り返し調整を行い、
ようやく理想の味わいに仕上がりました。
- ①煮込み式ミルクティー専用のブレンド
ティーポットでは出せない、煮込みならではのコクと風味 - ②雑味を抑え、旨味だけを引き出す配合
ブレンドだからできる、細かな味の調整 - ③砂糖なしでも楽しめるミルクティーに
エグ味・雑味が少ない、紅茶本来のおいしさ - ④アイスにしても変わらぬコク深さ
数十通りの配合から、両方に適したブレンドを選定
プロ用ロングキャディースプーン
“紅茶のプロの目線”で作られた
実用性あふれるティーキャディースプーン

- ①紅茶専門店のマスター考案のデザイン
茶葉に触れない長い柄で、適正量(約3g)をすくえる - ②軽さ・耐久性を両立したステンレス製
茶葉の重さを感じやすく、丈夫でお手入れもしやすい - ③角度をつけられる柄
自分の手にフィットするよう曲げられる - ④缶開けに便利な柄
ヘラ状の先端で、密閉した感も開けやすい - ⑤日本の技術から生まれた逸品
金物のまち『燕市』の職人が、手ずから仕上げました

錆びにくく丈夫で長持ちでお手入れもしやすい
衛生面でも安心のオールステンレス
これからロイヤルミルクティーを作りたい方に!
ご家庭でロイヤルミルクティーを作るのに
必要なアイテムが、全部入ったセットです。
ステンレス製ミルクパン
プロ仕様のオリジナルロゴ入りステンレス製ミルクパンです。
業務用としてはもちろん、ご家庭でも本格的なチャイを楽しみたい方に。
日本製というものにとことんこだわり、金型から製造にいたるまで全て日本で行いました。
紅茶を煮込む目的で設計、製造されているため、通常より深く、
また持ち手部分の耐熱ゴムにより素手で掴めるようになっていたり、
注ぎ口は左右両面にあったりと使い勝手は抜群です。
持ち手部分は、熱くならず持ちやすいよう
持ち手の先端及び付け根裏の合計2ヶ所に熱を逃がすための穴を開けております。
容 量: | 約1600ml(約1から6人分) |
最大直径: | 175mm |
高 さ: | 125mm |
※この商品は、電磁調理器(IH)には対応しておりません。
ロイヤルミルクティー専用茶葉
rm-023 100g袋入り
2023年に製法で特許取得!
ロンドンティールームの代名詞ともいえる看板メニュー、煮込み式紅茶『ロイヤルミルクティー』
お店の味をご自宅でも再現できるようブレンドした、ロイヤルミルクティー専用茶葉です。
BOPタイプのセイロンハイグロウン茶葉とCTCタイプのインドアッサム産茶葉をロンドンティールーム独自にブレンドしました。
たっぷりと牛乳を使った濃厚な当店発祥の『煮込み式ロイヤルミルクティー』をご自宅でもお楽しみください。
プロ用ティーキャディースプーン
紅茶の茶葉を量るのに特化したプロ用メジャースプーン(ティーキャディースプーン)です。
長い柄と、スプーンの頭部分の角度のおかげで、底の深い茶筒タイプの缶から茶葉をすくうのも楽々。
軽くて丈夫なステンレス製です。
【配送について】
・宅配便(佐川急便)
※ 沖縄・離島はヤマト運輸となる場合がございます。
なお、配送会社はご指定いただけませんので、予めご了承ください。
商品の仕上がりに関するご注意事項
本商品は「ステンレスの名産地」として名高い新潟県燕市にて、熟練の職人が手間暇をかけて1つ1つ手作りしています。
全てロンドンティールームの基準で検品を行っており、使用上に問題はない商品を出荷しておりますが、仕上がりには手作業での製造特有の個体差が生じる恐れがございます。
製造上の特性になりますので、予めご了承の上、ご注文にお進みくださいますようお願い申し上げます。
【ミルクパン内部の痕・傷について】
このデザインを実現するために、職人が何工程にもかけて手作業で製造しています。
そのため製造過程においてミルクパン内部には、取っ手などを圧着した取り付け部分などの接ぎ目に、溶接痕などが残る手作り特有の仕上がりとなっております。
また、従来のミルクパンの製造では行われない、"深絞り加工"という非常に技術力の問われる工程を踏んで製作されています。
最後に磨き上げを行っていますが、深絞り加工の工程においてどうしても傷がつく場合がございます。
※痕のつき方や傷などは手作業ゆえの個体差はありますが、すべての商品に生じます。
【ロゴマークについて】
ロゴマークはステンレス本体に彫刻しているものではなく、1つ1つ手作業で焼き付けて塗装を施しているプリント仕上げの商品となります。
そのため、一部不鮮明になる場合や、稀に手作業による擦りの跡が付いてしまう場合がございます。
また、継続使用によりかすれてしまう恐れもございます。
商品の品質には影響はございませんが、丸みを帯びた小さな商品に手作業で製造しているゆえに生じるもののため、予めご了承頂きますようお願い申し上げます。
【商品画像の色味について】
出来るだけ実物に近づけるよう撮影を行っておりますが、お使いの端末やモニターの設定、照明などの閲覧環境により、色味や質感が実物と若干異なる場合がございます。
商品到着後、商品に何か気になる点がございましたらお問い合わせくださいますようお願い致します。